Test: Malibu

Malibu ist der Name eines ursprünglich von der Insel Barbados stammenden Fruchtlikörs, dessen Geschichte bis in das Jahr 1895 zurückreicht. Mit dem Voranschreiten der Jahrzehnte verlagerte sich die Herstellung von der West Indies Rum Distillery auf Barbados nach Spanien. Weiterhin jedoch dient ein kaum gereifter, weißer Rum dieser barbadischen Brennerei als alkoholische Basis. In der spanischen Produktionsstätte wird der Rum mit Zucker gesüßt und um natürliches Kokosnussaroma ergänzt. Durch die Zugabe von Wasser erreicht der Likör ein Alkoholvolumen von 21 Prozent. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Malibu-Übersichtsseite zu finden.

Malibu Rum Glas und Flasche
Malibu

Optik / Flasche

Die Flasche von Malibu tritt modern auf. Unter einem Sleeve aus weißer Folie steckt eine Weißglasflasche, deren Körper auf mittlerer Höhe leicht tailliert ist. Der Boden, der einzig von einer transparenten Folie überzogen wird und laut Malibu einem Bullauge „mit Blick in die Karibik“ entsprechen soll, fällt sehr wuchtig aus. Dem gegenüber stehen breite Schultern und ein lang gezogener Hals, verschließbar von einem Drehmechanismus aus braun lackiertem Metall mit goldfarbenem „Malibu“-Schriftzug.
Vorne steht auf weißem Grund der braune Markenname und die zum Logo Malibus zählende Szene eines karibischen Sonnenuntergangs im Mittelpunkt.
Die Rückseite nehmen eine kurzer Infotext und vereinzelte Cocktailrezepte ein.

Galerie
Malibu Rum Vorderseite
Vorderseite
Malibu Rum Vorderseite Etikett
Vorderseite Etikett
Malibu Rum Rückseite
Rückseite
Malibu Rum Rückseite Etikett
Rückseite Etikett
Malibu Rum Verschluss
Verschluss
Malibu Rum Hals
Hals

Geruch / Geschmack

In der Nase vermittelt Malibu eine noch verhaltene Süße, gepaart mit deutlichen Noten von Kokosnuss. Im Hintergrund ist neutraler Alkohol beziehungsweise ein kaum ausgeprägter Rum zu erkennen.
Am Gaumen ist der Likör sehr mild und recht stark gesüßt. Das Kokosnussaroma ist mittelstark ausgeprägt, während sich der Rum im Hintergrund nur erahnen lässt. Insgesamt wirkt der Auftritt etwas künstlich zusammengebaut.
Der Abgang hält lange an, ist etwas aufdringlich und klebrig süß.

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Empfohlene Trinkweise

Malibu ist nicht zum Genuss in purer Form geeignet. Deshalb gibt es eine unzählige Auswahl von Cocktailrezepten, von denen einige auf der Website von Malibu abrufbar sind. Zu den hierzulande wohl verbreitetsten Drinks zählen die „Malibu Pina Colada“, der „Malibu Caribbean Cola“ und der „Malibu Maracooler“.

Malibu Pina Colada
Bild: malibudrinks.com
Malibu Pina Colada

Fazit

3,0

Malibu Rum Wertung
Nicht nur in Deutschland zählt Malibu wohl zu den beliebtesten Likören für den Sommer. Der Geschmack wirkt pur etwas künstlich arrangiert und auch recht süß, aber dafür ist Malibu auch nicht gemacht. Denn sein Zuhause sind fruchtige Cocktails, die nahezu alle von jedermann gemixt werden können und nur weniger Zutaten bedürfen. Ausgesprochen modern zeigt sich die fast vollständig in Weiß gehüllte Flasche. Das Verhältnis von Preis und Leistung ist alles in allem angemessen. Die 0,7-l-Flasche von Malibu ist für circa 11 Euro zu haben.

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