Malibu Original ist der Name eines ursprünglich von der Insel Barbados stammenden Fruchtlikörs, dessen Geschichte bis in das Jahr 1895 zurückreicht. Mit dem Voranschreiten der Jahrzehnte verlagerte sich die Herstellung von der West Indies Rum Distillery auf Barbados nach Spanien. Weiterhin jedoch dient ein kaum gereifter, weißer Rum dieser barbadischen Brennerei als alkoholische Basis. In der spanischen Produktionsstätte wird der Rum mit Zucker gesüßt und um natürliches Kokosnussaroma ergänzt. Durch die Zugabe von Wasser erreicht der Likör ein Alkoholvolumen von 21 Prozent. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Malibu-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Die Flasche von Malibu Original tritt modern auf. Unter einem Sleeve aus weißer Folie steckt eine Weißglasflasche, deren Körper auf mittlerer Höhe leicht tailliert ist. Der Boden, der einzig von einer transparenten Folie überzogen wird und laut Malibu einem Bullauge „mit Blick in die Karibik“ entsprechen soll, fällt sehr wuchtig aus. Dem gegenüber stehen breite Schultern und ein lang gezogener Hals, verschließbar von einem Drehmechanismus aus braun lackiertem Metall mit goldfarbenem „Malibu“-Schriftzug.
Vorne steht auf weißem Grund der braune Markenname und die zum Logo Malibus zählende Szene eines karibischen Sonnenuntergangs im Mittelpunkt.
Die Rückseite nehmen eine kurzer Infotext und vereinzelte Cocktailrezepte ein.
Geruch / Geschmack
In der Nase vermittelt Malibu Original eine noch verhaltene Süße, gepaart mit deutlichen Noten von Kokosnuss. Im Hintergrund ist neutraler Alkohol beziehungsweise ein kaum ausgeprägter Rum zu erkennen.
Am Gaumen ist der Likör sehr mild und recht stark gesüßt. Das Kokosnussaroma ist mittelstark ausgeprägt, während sich der Rum im Hintergrund nur erahnen lässt. Insgesamt wirkt der Auftritt etwas künstlich zusammengebaut.
Der Abgang hält lange an, ist etwas aufdringlich und klebrig süß.
Empfohlene Trinkweise
Malibu Original ist nicht zum Genuss in purer Form geeignet. Deshalb gibt es eine unzählige Auswahl von Cocktailrezepten, von denen einige auf der Website von Malibu
abrufbar sind. Zu den hierzulande wohl verbreitetsten Drinks zählen die „Malibu Pina Colada“, der „Malibu Caribbean Cola“ und der „Malibu Maracooler“.
„Malibu Pina Colada“
Fazit
