Single Farm Origin: Renegade Rum Distillery mit neuen Sorten und Terroirs

Innerhalb ihrer „Pre-Cask Single Farm Origin“-Reihe veröffentlicht die Renegade Rum Distillery auf Grenada fünf neue Abfüllungen. Mit von der Partie sind bisher unbeachtet gebliebene Zuckerrohrsorten und einige weitere Terroirs. Darunter befinden sich ein in einer Column Still gebrannter Rum und vier in einer Double Retort Pot Still gewonnene Rums, die durchweg auf heimischem Zuckerrohrsaft basieren. Verarbeitet wurden der Saft der Sorte Yellow Lady aus dem Terroir Upper La Calome sowie zweimal der der Sorte Purple Tallboy aus den gegenüber liegenden Terroirs Upper Crater Lake South und Lower Crater Lake South. Weiter sind der Saft der Sorte Cain aus dem Terroir Boulders und der der Sorte Clean Ester aus dem Terroir Old River. Auf die jeweilige Destillation folgte eine mehrmonatige Ruhephase. Abgefüllt wurde stets mit einem Alkoholvolumen von 50 Prozent, ohne Kältefiltration und frei von Zusätzen. Jeweils entstanden mehrere tausend Flaschen.

Renegade Rum
Bild: Kirsch Import
BezeichnungBasisSorte / TerroirStillDest. / Abfüll.Alk.Limit.
NurseryZuckerrohrsaftYellow LadyPot Still24.-25.08.202150%3156 Fl.
Upper La Calome22.-23.02.2022
Lake AntoineZuckerrohrsaftPurple TallboyPot Still01.11.202150%3654 Fl.
Upper Crater Lake South18.-20.02.2022
Lake AntoineZuckerrohrsaftPurple TallboyPot Still24.-25.08.202150%3156 Fl.
Lower Crater Lake South14.-17.02.2022
HopeZuckerrohrsaftCainPot Still22.-23.07.202150%3150 Fl.
Boulders21.-22.02.2022
WesterhallZuckerrohrsaftClean EsterColumn Still22.-24.06.202150%4254 Fl.
Old River24.-25.02.2022

Zeitnah kommen die neuen Renegade Rums in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Über die Größe der Kontingente für den deutschen Markt schweigt man sich aus. Unverbindliche Preisempfehlungen hat der hiesige Distributor Kirsch Import bisher nicht genannt.

Quelle: Kirsch Import

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