Die Puni Distilleria in Glurns in Südtirol veröffentlicht den Puni Arte No. 5. Hinter der fünften Limited Edition der Arte Series steckt ein rauchiger Single Malt Whisky.
Doch soweit bekannt, gewann die Puni Distilleria diesen Single Malt aus ungetorftem Gerstenmalz. Der rauchige Einschlag kommt über die zehn Jahre alten Ex-Peated-Scotch-Whisky-Casks von der schottischen Insel Islay, in denen der Puni Arte No. 5 eine 6,4 Jahre lange Vollreifung erhielt. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 48 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Insgesamt existieren 2830 Flaschen à 0,7 Liter.
Das Resultat fällt laut Tasting-Notes fein und verlockend aus. Angenehme Rauchschichten sollen den Gaumen umhüllen, gefolgt von sanfter Honigsüße und ausbalanciert durch zitrusartige Bergamotte-Noten. Im Hintergrund sollen sich Nuancen von Eiche und ein Hauch von Leder finden.
Seit kurzer Zeit ist der Puni Arte No. 5 in unbekanntem Umfang im deutschen Fachhandel erhältlich. Die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung wechselt für einen empfohlenen Preis von 84,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Kirsch Import

