Am morgigen Montag, den 8. Mai, launchen die beiden Düsseldorfer Jung-Unternehmer Tim Lamm und Johannes Weigl den r[h]eingin. Für ihren Dry Gin lassen die als WeiLa firmierenden Gründer ausschließlich Wacholderbeeren in der Brennerei Bovenkerck in Hamminkeln-Ringenberg verarbeiten. Per Mazeration und erneute Destillation treffen die Wacholderbeeren auf mehrfach filtrierten Alkohol mit hohem Malzanteil. Der als klassisch und ursprünglich beschriebene Gin gelangt mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent in Flaschen.
![Zwei Düsseldorfer launchen r[h]eingin](/wp-content/uploads/rheingin-Flyer.jpg "Zwei Düsseldorfer launchen r[h]eingin")
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„Gin erlebt seit einigen Jahren ein Revival – wir wollen etwas anders machen. Ursprünglichen und einfach leckeren Gin – auch wenn man ihn pur trinkt“, beschreibt Mitgründer Johannes Weigl das Konzept.
Der r[h]eingin ist ab dem 8. Mai zunächst für die Gastronomie in Düsseldorf und für den Endverbraucher über den eigenen Online-Shop verfügbar. Die mit den Koordinaten des Düsseldorfer Schlossturms versehene 0,5-l-Flasche liegt preislich bei 38,90 Euro.
Quelle: r[h]eingin
