News: West Cork Distillers launchen zwei Bierfass-Finishes

Die West Cork Distillers im irischen County Cork warten mit zwei neuen Abfüllungen mit Bierfass-Finishes auf. Bei den beiden Neuzugängen handelt es sich Blended Whiskeys, vermählt aus ausgewählten Grain und Malt Whiskeys. Während die Hauptreifung über einen nicht genannten Zeitraum in First-Fill-Bourbonfässern stattfindet, erfolgen die Finishes in ehemaligen Bierfässern der regionalen Blacks Brewery. Entstanden sind: der West Cork Irish IPA Cask Matured und der West Cork Irish Stout Cask Matured. Beide gelangen mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in Flaschen.

West Cork Irish IPA Cask Matured
Bild: Kirsch Whisky
West Cork Irish Stout Cask Matured
Bild: Kirsch Whisky

Ab sofort sind die beiden Abfüllungen mit Bierfass-Finishes der West Cork Distillers im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Unverbindliche Preisempfehlung liegen uns nicht vor.

Quelle: Kirsch Whisky

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