Seit gestern, den 16. Juli 2013, wird eine einzigartige Dalmore-Paterson-Sammlung von seltenen Whiskys im renovierten Fine Spirits Room des Luxus-Einzelhändlers Harrods in London ausgestellt. Harrods und The Dalmore haben sich für die Luxus-Collection, für die der Dalmore Brennmeister Richard Paterson zwölf verschiedene Whiskys auswählte, zusammengeschlossen. Der Preis für die exklusive Whisky-Sammlung liegt bei satten 987.500 Britischen Pfund.
Bruce Langlands, der Leiter der Lebensmittelabteilung bei Harrods, sagte, er mache sich keine Sorgen, einen Käufer für diese einzigartige Sammlung zu finden: „Wenn wir Zweifel daran gehabt hätten, ein derart unglaubliches Whiskyangebot verkaufen zu können, hätten wir in erster Linie nicht so viel dafür ausgegeben, um es zusammen mit The Dalmore zusammenzustellen. Es ist das Vorzeigeprodukt unseres neuen Spirituosenraumes und nimmt einen stolzen Platz in seinem maßgeschneiderten, handgestalteten Schrank ein. Ich mache mir eher Sorgen, dass wir die Sammlung zu schnell verkaufen und damit ein besonderes Gesprächsthema und eine Attraktion im Spirituosenraum verlieren werden!“
Zusammen mit dem Wein- und Spirituoseneinkäufer von Harrods, Nick Fleming, wählte Richard Paterson nach langer Verkostung zwölf der seltensten und ältesten Abfüllungen in den Lagerbeständen der Dalmore Destillerie. Die Dalmore-Paterson-Sammlung getaufte Collection besteht aus Whiskys, die zwischen 1926 und 1990 destilliert und im Einzelnen nach für Paterson wichtigen Personen – wie James Whyte und Charles Mackay, den Gründern von Dalmore – benannt wurden.
Richard Paterson, der Brennmeister von The Dalmore, sagte: „In Zusammenarbeit mit Harrods haben wir eine Sammlung von Whiskys der höchsten Qualität geschaffen, von der wir wahrhaftig behaupten können, dass sie die einzige ihrer Art auf der ganzen Welt ist. Ich habe persönlich sehr viel Zeit investiert, um sicherzustellen, dass jede dieser zwölf Abfüllungen das Allerbeste von den unglaublich seltenen und wertvollen Lagerbeständen repräsentiert, die wir liebevoll in der Destillerie in Alness lagern. Es freut mich sehr, dass wir dieser Sammlung die Schaufläche geben können, die sie verdient, nämlich im Mittelpunkt des Spirituosenraumes der Nummer Eins unter den Luxus-Einzelhändlern der Welt.“
Nick Fleming und Richard Paterson
Jeder der zwölf Dekanter wurde vom Kristallhaus Glencairn von Hand aus Bleikristall hergestellt. Der Luxusjuwelier Hamilton & Inches fertigte für jeden Flaschenhals eine Banderole aus Silber einschließlich Gravur.
Der Sammlung liegt zudem ein in 1000 Stunden handgeschriebenes Hauptbuch bestehend aus 200 Seiten bei. Im Buch finden sich Gedanken und Schritte Richard Patersons bei der Entwicklung der Collection. Die Glasgower Druckerei John Watson & Company Ltd. fasste die von Hand gefalteten und mit Patersons Unterschrift einzeln in Silberfolie eingelassenen Seiten nach Maß in ein mit Kalbsleder gebundenes Buch zusammen.
Abgerundet wird die Sammlung von einem maßgeschneiderten Holzschrank vom britischen Kunsttischler Gavin Robertson. In über 700 Arbeitsstunden entwarf und fertigte Robertson eine für die Sammlung angemessene Unterbringung.
John Beard, Chief Executive von Whyte & Mackay, dem Eigentümer der Marke The Dalmore: „Dies ist eine echte Partnerschaft zwischen The Dalmore und Harrods, bei der viel Zeit und Energie aufgewandt wurde, etwas ganz Besonderes zu erschaffen. Niemand hat je zuvor eine Whisky-Sammlung wie diese auf den Markt gebracht. Sie repräsentiert das Lebenswerk eines der engagiertesten, angesehensten und beliebtesten Menschen in der Whiskybranche – Richard Paterson. Wer auch immer sie kauft, wird eine wahrhaft einzigartige Sammlung von Whiskys besitzen – und auch ein klein wenig von Richard selbst, da er so viel in die Schaffung dieser Kollektion hineingesteckt hat.“
Quelle: The Dalmore / Harrods
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