Mit dem Coomara Irish Poitin gelangt eine moderne Interpretation der irischen Traditionsspirituose nach Deutschland. Das Unternehmen Coomara Irish Spirits – benannt nach einem Mann in der irischen Sage „The Soul Cages“, welche für Freundschaft, Verständnis und Respekt steht – verwendet für die in einer Brennblase ablaufenden Herstellung sowohl Getreide als auch Zuckerrüben. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent.
Das Aroma des Coomara Irish Poitin wird als leicht süßlich, mit Malz und trockenen Früchten, beschrieben. Der Geschmack sei cremig und mild nach Malz, grobem Pfeffer und Fruchtnoten.
Ab sofort ist der Coomara Irish Poitin im ausgewählten deutschen Fachhandel anzutreffen. Der empfohlene Preis liegt bei circa 25 Euro je 0,7-l-Flasche.
Quelle: Irish Whiskeys
