Das spanische Unternehmen Casalbor erweiterte vor Kurzem sein Sortiment um den Wint & Lila Strawberry Gin. Wie der klassische Wint & Lila Gin wird auch dieser London Dry Gin im andalusischen El Puerto de Santa Maria in alten Alambic-Kupferdestillen gebrannt. Zuvor werden ausgewählte Botanicals über sechs bis acht Wochen in mehrfach destilliertem Getreidealkohol mazeriert. Zu den bekannten Botanicals zählen Wacholderbeeren, Orangenblüten aus Sevilla, Pfefferminze, Angelikawurzel und schließlich die namensgebende Schlüsselzutat: die frischen Erdbeeren. Auf die Hinzugabe von Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Aroma und Süßungsmittel wird laut Hersteller verzichtet. Das Abfüllen in Flaschen erfolgt mit einem Alkoholvolumen von 37,5 Prozent.
Ab sofort ist der Wint & Lila Strawberry Gin im deutschen Fachhandel erhältlich. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt uns nicht vor. Der durchschnittliche Preis in unserem Preisvergleich beträgt circa 35 Euro für die 0,7-l-Flasche.
Quelle: Ardau Weinimport
