News: Bowmore 1965 – Neue Rarität mit 52-jähriger Reifezeit

Zum vierten Mal lanciert die Bowmore Distillery eine Abfüllung ihrer für ausgewählte Raritäten stehenden Vaults Series. Gemeint ist der Bowmore 1965, einer der ersten Single Malt Whiskys, der im Jahr 1965 in neu mit Dampf beheizten Brennblasen der Brennerei auf der schottischen Insel Islay gebrannt worden sein soll. Die insgesamt 52 Jahre andauernde Reifung fand in einem ehemaligen Oloroso-Sherryfass statt, das in den „No.1 Vaults“, einem alten Kellergewölbe unter dem Meeresspiegel, lagerte. Aus dem Einzelfass konnte der noch eine Fassstärke von 42 Prozent aufweisende Whisky für 232 Flaschen geholt werden.

Bowmore 1965 - Neue Rarität mit 52-jähriger Reifezeit
Bild: Beam Suntory

Die offizielle Verkostungsnotiz spricht beim Bowmore 1965 von einzigartigen Fruchtnoten und für Bowmore typisch tiefe Flavours. In der Nase lasse der Whisky die Noten von Früchten, süßem Bienenwachs und dunkler Schokolade erkennen, die in die Nuancen von Heidekraut und Frühlingsblumen übergehen sollen. Am Gaumen sei eine perfekte Balance nach Jasmin, Trockenfrüchten und Aprikosen vorhanden.

„Bowmore 1965 demonstrates the rewards of our meticulous aging process and showcases the quality of whiskies coming from our passionate and dedicated distillery team“, sagt David Turner, Bowmore Distillery Manager. „The 1965 expression comes from a golden era of distillation and adds another fine single malt to the Bowmore portfolio. The latest addition in our 50 year old Vaults series is sure to obtain legendary status among collectors and whisky enthusiasts.“

Im Dezember wird der Bowmore 1965 verfügbar sein. Die mit Elementen aus Sterling-Silber verzierte 0,7-l-Flasche kommt in einer handgefertigten Schatulle aus schottischer Eiche daher. Der empfohlene Preis beträgt 30.000 US-Dollar für eines der 232 Exemplare.

Quelle: Beam Suntory

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Stand 18. Mai 2024 20:01 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.