Bereits seit einiger Zeit bietet Stoovis, ein Anbieter von Zubehör für Pizzaöfen, unter dem Markennamen Pizzaliener ausgewählte Spirituosen wie einen Gin oder vier Liköre, die mit den Aromen beliebter Pizzavarianten aufwarten sollen. Gemeinsam mit dem Spirituosenunternehmen More Than Just A Drink legt das von Steffen Steinmann und Andreas Grope in Rostock gegründete Start-up nun noch vier Dessertliköre nach. Diese sind mit dem Pizzaliener Panna cotta alla lampone ein Himbeerlikör, mit dem Pizzaliener Tiramisu ein Kaffeelikör, mit dem Pizzaliener Crostata al Limone ein Zitronenlikör und mit dem Pizzaliener Zucotto Pistacchio ein Pistazienlikör. Betontermaßen werden im Zuge der Herstellung, vorgenommen durch die Sächsische Spirituosenmanufaktur in Schirgiswalde-Kirschau, im großen Stil echte Ingredienzen wie ein Himbeergeist, Kaffee und ein Kakaogeist, Zitronen oder Pistazien verarbeitet, um das jeweilige italienische Dessert nachzubilden. Die Zuckerzugabe soll nur unwesentlich die für Likör vorgeschriebenen 100 Gramm pro Liter überragen. Das Alkoholvolumen wird durchweg bei 20 Prozent eingestellt. Auf Farbstoff wird verzichtet.
Erhältlich sind die neuen Stoovis Pizzaliener Dessertliköre über den Online-Shop von Pizzaliener . Je Likör und 0,5-l-Flasche werden 19 Euro fällig.
Quelle: More Than Just A Drink
