Ein weiterer Sahnelikör ergänzt ab sofort das Sortiment der Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei: der Schladerer Matcha. Wie der Name der Neuheit bereits verrät, setzt das Familienunternehmen dafür auf den japanischen Grüntee Matcha.
Mit japanischem Grüntee
Im Zuge der Herstellung des Schladerer Matcha verarbeitet die Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei in Staufen im Schwarzwald sowohl Matcha-Teepulver als auch ein hauseigenes Mazerat aus Matcha-Tee. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 17,5 Prozent und ohne Farbstoff. Das Ergebnis ist offiziellen Angaben zufolge eine harmonische Verbindung aus cremiger Textur und feinherber Matcha-Note.
Drinkrezept
„Schladerer Iced Matcha Latte“
„Schladerer Iced Matcha Latte“
1/3 Schladerer Matcha
2/3 Hafermilch
Optional: Matcha Pulver
Glas: Tumbler
Zubereitung: Schladerer Matcha und Hafermilch in einem Milchschäumer cremig aufschäumen. Alternativ in einem Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln, bis ein feiner Schaum entsteht. Glas (Tumbler) mit Eiswürfeln füllen und aufgießen – fertig! Optional mit Matcha Pulver als Topping servieren.
Jetzt bei Schladerer
Der Schladerer Matcha kann ab sofort über Schladerer erworben werden. Ab April wird sich die Verfügbarkeit auch auf den Fachhandel sowie auf Edeka erstrecken. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 16,90 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei
