Das US-Unternehmen Constellation Brands lässt seine Spirituosen hierzulande künftig von Bottle Brands vertreiben. Zeitgleich wird mit Mi Campo Tequila ein in Ex-Wine-Cask gereifter 100% Agave Tequila in den Varianten Blanco und Reposado im deutschen Markt eingeführt.
Reifung in Wine Casks
Die Herstellung des Mi Campo Tequila nimmt Tequilera Don Roberto im mexikanischen Bundesstaat Jalisco vor. Als Grundlage dienen ausschließlich sieben Jahre alte Blaue-Weber-Agaven aus unbekannter Lage. Weder zum Garprozess noch zum Pressung werden Angaben gemacht. Die Fermentation wird in offen Bottichen betontermaßen inmitten von Zitrusbäumen vorgenommen. Die Destillation erfolgt zweifach auf Brennblasen. Den Blanco lässt man rund einen Monat in Ex-White-Wine-Casks und den Reposado bis zu einem Jahr in Ex-Red-Wine-Casks reifen. Beide kommen mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent in Flaschen. Unklar ist, ob mit Zusätzen gearbeitet wird.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes entfaltet der Mi Campo Blanco einen Geruch nach gekochter Agave, Banane, frischer Kokosnuss, Mandeln, süßer Orange und grünem Apfel zuzüglich eines Hauchs eleganter Vanille. Am Gaumen unterstreiche Orangenblütentee Nuancen von Honig und süßer Orange, die durch subtile Noten von weißem Pfeffer ausgeglichen würden. Derweil erreiche der Mi Campo Reposado die Nase mit gekochter Agave, reifer Banane, Apfel, Schokolade und Cappuccino, untermalt von Aromen von Vanille, Zimt, Kürbis und Nelke. Im Mund würden Honigahorn, Pfirsiche mit Sahne, weiße Schokolade und ein Hauch von Mineralität in einen Abgang mit Pfeffer- und Röstholznoten übergehen.
Erhältlich ab November
Der Mi Campo Tequila wird voraussichtlich ab November sowohl in der 0,7-l- als auch in der 1,0-l-Flasche im deutschen Fachhandel erhältlich sein. Empfohlene Preise haben uns bislang nicht erreicht.
Bottle Brands vertreibt jetzt bereits die High West American Whiskeys von Constellation Brands im deutschen Markt. Im November soll auch die Vermarktung nicht nur des Mi Campo Tequilas, sondern auch des Nelson‘s Green Brier Tennessee Whiskeys und des Casa Noble Tequila aufgenommen werden.
Quelle: Bottle Brands
