Längere Zeit mussten Genießer auf einen Glencadam 18 Jahre verzichten. Nun jedoch kehrt die einst auch „The Rather Polished“ genannte Kernqualität der Glencadam Distillery in den schottischen Highlands runderneuert zurück. Reifen darf der Single Malt Scotch Whisky über die volle Laufzeit in Ex-Bourbon-Casks. Anschließend geht es mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in Flaschen.
Die offiziellen Tasting-Notes schreiben dem Geruch des neuen Glencadam 18 Jahre elegante Aromen von frischem Steinobst, Birnenblüten, getrockneter Ananas und Panna Cotta mit Anklängen von Backgewürzen zu. Am Gaumen würden sich cremige Schichten von gebackenem Pfirsich, Milchreis, Lemon-Curd und Karamellcreme mit behaglicher Muskatnuss und Zimt vermischen. Im Nachklang pochierte Birnen, Ingwerkekse und Aprikosenplunder, gefolgt von süßen Gewürzen, die lange nachklingen sollen.
Der neue Glencadam 18 Jahre wird ab sofort im gut sortierten Fachhandel angeboten. Ein empfohlener Preis fehlt an dieser Stelle.
Quelle: Kirsch Import
