Wieder veröffentlicht das Start-up Woven Whisky in Edinburghs Stadtteil Leith eine Reihe von Blended Scotch Whiskys. Neu sind ein Woven Homemade sowie vier neue sogenannte Experiences. Allesamt sind Blends aus bis zu sechs Single Malts und Single Grains in erster Linie namhafter Brennereien in Schottland. Bezüglicher der Reifungen macht das Start-up eher nur grobe Angaben. Abgefüllt wurde in erhöhter Trinkstärke oder Fassstärke sowie ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden zwischen wenigen hundert und einigen tausend Flaschen à 0,5 Liter. Während der Woven Homemade so lebendig und charaktervoll wie seine Heimat sein soll, gilt der Woven Experience N. 15 „Shindig“ als flüssige Party. Der Woven Experience N. 16 „Loom“ soll eine Hommage an das einst in Leith ansässige Weberhandwerk sein. Beim Woven Experience N. 17 „Synchonicity“ ist von einem geschmacklichen Panorama die Rede. Der Woven Experience N. 18 „Awe“ wird als einfach in der Form, aber gewaltig im Geschmack angepriesen.
| Bezeichnung | Herkunft | Whiskysorte | Anteil | Reifung | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Woven Homemade Blended Scotch Whisky |
Linkwood Distillery |
Single Malt | 41,78% | Oak-Casks Finish: Ex-Palo-Cortado- & Ex-Pedro-Ximénez- Sherry-Casks |
46,4% | 8120 Fl. à 0,5 l |
| Teaninich Distillery |
29,99% | |||||
| North British Distillery |
Single Grain | 28,23% | ||||
| Woven Experience N. 15 „Shindig“ Blended Scotch Whisky |
Loch Lomond Distillery |
Single Grain | 24,6% | Oak-Casks | 45,8% | 3552 Fl. à 0,5 l |
| Single Malt | 24,6% | |||||
| Benrinnes Distillery |
16,2% | |||||
| Glen Garioch Distillery |
13,8% | |||||
| Glasgow Distillery |
13,2% | |||||
| Tullibardine Distillery |
5,7% | |||||
| Woven Experience N. 16 „Loom“ Blended Scotch Whisky |
Unnamable Speyside |
Blended Malt | 25,3% | Ex-Pedro-Ximénez- Quarter-Casks & Ex-Bourbon- Hogsheads |
47,7% | 3594 Fl. à 0,5 l |
| Glenrothes Distillery |
Single Malt | 36,3% | ||||
| Loch Lomond Distillery |
15,2% | |||||
| Strathmill Distillery |
13,1% | |||||
| Strathclyde Distillery |
Single Grain | 5,05% | ||||
| Loch Lomond Distillery |
5,05% | |||||
| Woven Experience N. 17 „Synchronicity“ Blended Scotch Whisky |
Unnamed Lowland |
Single Grain | 32,4% | Oak-Casks | 46,1% | 3502 Fl. à 0,5 l |
| Invergordon Distillery |
5,6% | |||||
| Unnamed Speyside |
Single Malt | 17,5% | ||||
| „Staoisha“ | 16,1% | |||||
| Benrinnes Distillery |
15,9% | |||||
| Speyside Distillery |
12,6% | |||||
| Woven Experience N. 18 „Awe“ Blended Scotch Whisky |
Invergordon Distillery |
Single Grain | 53,3% | u.a. Ex-Palo-Cortado- Sherry-Casks |
51,4% CS |
990 Fl. à 0,5 l |
| Glenrothes Distillery |
Single Malt | 46,7% | ||||
| CS = Cask Strength / Fassstärke | ||||||
Die neuen Woven Whiskys werden seit kurzer Zeit im deutschen Fachhandel geführt. Bezüglich der Größe des Kontingents für Deutschland, aber auch hinsichtlich der unverbindlichen Preisempfehlungen hält man sich bedeckt.
Quelle: Kirsch Import
