Seitdem ein vor drei Jahren gelaunchter Mac-Talla PX bedingt der hohen Nachfrage rasch vergriffen war, sollen die Morrison Scotch Whisky Distillers stetige Anfragen nach einer Neuauflage erreicht haben. Nun allerdings ist die lang ersehnte Edition 2.0 erhältlich.
Vollreifung in Pedro Ximénez Sherry Casks
Für den Mac-Talla PX 2.0 statteten die Morrison Scotch Whisky Distillers einen aus einer namentlich nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay stammenden Single Malt Scotch Whisky mit einer Vollreifung exklusiv in First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherry-Butts und Refill-Pedro-Ximénez-Sherry-Hogsheads aus. Eine Altersangabe existiert nicht. Das Abfüllen nahm man mit einem Alkoholvolumen von 52,8 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vor. Offen bleibt der Umfang der Limitierung.
Tasting-Notes
Den Geruch beschreiben die Tasting-Notes mit dunklen Trockenfrüchten, Rosinen und warmen Toffeenoten, begleitet von einer maritimen Brise und sanftem Torfrauch. Der Geschmack sei üppig und intensiv mit Aromen von Rosinen, Medjool-Datteln und schokoladigem Karamell. Die süße Opulenz werde von einer klaren Rauchstruktur getragen und bleibe stets ausgewogen. Im Abgang lang und wärmend. Sanfter Torfrauch, feine Gewürznoten und eine anhaltende Sherrysüße sollen einen harmonischen Abschluss bilden.
Bereits erhältlich
Der Mac-Talla PX 2.0 kann seit kurzer Zeit im deutschen Fachhandel erworben werden. Die 0,7-l-Flasche wechselt für einen empfohlenen Preis von 84 Euro den Besitzer.
Quelle: Schlumberger
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