Redbreast

In ihrer Heimat Irland und in ausgewählten Märkten war sie schon länger zu haben, doch seit April 2023 ergänzt die Redbreast Lustau Edition offiziell auch das Angebot von Redbreast Irish Whiskey im deutschen Markt. Dieser der Iberian Series angehörende Single Pot Still Irish Whiskey wird von der Midleton Distillery im irischen County Cork auf Grundlage einer Mashbill aus ungemälzter und gemälzter Gerste sowie des Wassers des Dungourney River dreifach auf Kupferbrennblasen destilliert. Zunächst erfolgt eine neun bis […]

Der Redbreast 12 Jahre ist ein Single Pot Still Whiskey, für dessen Herstellung die Midleton Distillery im irischen County Cork verantwortlich zeichnet. Die Basis dieses Aushängeschilds wie auch der anderen Qualitäten der Marke bildet eine aus gemälzter und ungemälzter Gerste bestehende Getreidemischung, die dreifach in Kupferbrennblasen destilliert wird. Im Anschluss an die Destillation erfolgt eine zwölfjährige Reifung in ehemaligen Bourbonfässern und ehemaligen Oloroso-Sherryfässern. Zuletzt wird der kältefiltrierte und gefärbte Whiskey mit einer Alkoholstärke […]