Hampden Estate 8 Jahre im Test: Hochgenuss nicht für jedermann
Im Jahr 2018 veröffentlichte die historische Hampden Estate Distillery auf Jamaika erstmalig ihren Heavy Pot Still Rum unter eigenem Label für den internationalen Markt. Das seitdem herangewachsene Sortiment sogenannter Pure Single Jamaican Rums wird angeführt vom Flaggschiff in Form des Hampden Estate 8 Jahre. Destilliert wird in einer kupfernen Double Retort Pot Still auf Grundlage von Zuckerrohrmelasse und im Anschluss an eine wilde Fermentation mit natürlichen Hefen. Ungewiss bleibt, in welchen Fässern die […]