Bericht: Ein Blick auf Cognac Francois Voyer und Cognac Vaudon

Sortimente

Das Portfolio von Cognac Francois Voyer setzt sich im Wesentlichen aus acht Kernqualitäten zusammen. Das Aufgebot der ausschließlich aus Trauben der Grande Champagne gewonnenen Cognacs startet mit einem VS mit mindestens zweieinhalbjähriger Reifung, gefolgt von einem Terres de Grande Champagne mit einem Alter zwischen vier und sechs Jahren sowie einem VSOP mit einem Alter zwischen sieben und 14 Jahren. Über einen zwischen zwölf und 20 Jahre alten Napoleon gelangt man zu einem XO und einem XO Gold, die Reifegrade von zehn bis 25 Jahre respektive von 20 bis 30 Jahre aufweisen. Darauf folgt ein Extra mit einem Alter zwischen 32 und 40 Jahren. Ein Hors d’Age aus 40 bis 60 Jahre alten Eaux-de-Vie stellt das Flaggschiff dar. Darüber hinaus kann das Haus äußerst alte Eaux-de-Vie vorweisen, die in traditionellen Glasgefäßen lagern und gelegentlich in Form von streng limitierten Special Editions auf den Markt kommen. Die Reifegrade liegen dann nicht selten deutlich über einem halben Jahrhundert.

Range Voyer und Vaudon
Bild: Spirituosen-Journal.de
Range Voyer und Vaudon
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Range Voyer und Vaudon
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Vintages
Bild: Spirituosen-Journal.de
Cognac Vaudon VS
Bild: Spirituosen-Journal.de
Dagegen umfasst das unter dem Label von Cognac Vaudon laufende Sortiment neben Cognacs aus Trauben der Cru Fins Bois auch sogenannte Multicrus, die rund 20 Prozent Fins Bois mit etwa 80 Prozent Grande Champagne vereinen. Was die Multicrus anbelangt führt das Haus einen VS, einen VSOP und einen XO. Zu den Cognacs rein der Cru Fins Bois zählen ein XO und ein Extra, der eine Reifezeit von über 30 Jahren erfahren soll. Außerdem zeichnet Vaudon für Sonderabfüllungen verantwortlich. Exakte Altersangaben aus dem Hause Vaudon liegen nicht vor.

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Stand 17. Oktober 2021 04:06 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr.