The Bitter Truth verkündet die Rückkehr des Aromatic Leaf Bitters, das vor über elf Jahren Bestandteil einer Kooperation mit Havana Club war. Die überarbeitete Neuauflage kommt in einer Barfume Edition mit in der Flasche integriertem Dasher daher.
Exotik von Tabak
Das Spirituosenunternehmen The Bitter Truth mit Sitz im bayerischen Pullach will für den Aromatic Leaf Bitters das Aromaprofil von Tabak analysiert, zerlegt und ganz ohne Tabak neu zusammengesetzt haben. Im Hinblick auf die Zusammensetzung ist schlicht die Rede von einer Exotik von fermentierten Blättern, getrockneten Früchten, Vanille und Gewürzen. Der Alkoholgehalt liegt bei 30 Prozent.
Tasting-Notes
Den Tasting-Notes zufolge werden süße und aromatische Noten von Trockenfrüchten von würzigen Aromen von Nelken, Muskatnuss und Vanille begleitet. Das Aroma und der Geschmack sollen an fruchtigen Pfeifentabak erinnern.
Drinkrezept
„Manhattan“
„Manhattan“
60 ml Rye oder Bourbon Whiskey
25 ml süßer, roter Wermut
4 Sprühstöße The Bitter Truth Aromatic Leaf Bitters
Glas: Cocktailglas
Garnitur: Kirsche
Zubereitung: Die Innenseite eines gekühlten Cocktailglases mit zwei Sprühstößen Bitters besprühen. Whisky und Wermut mit Eis verrühren und in das Cocktailglas abseihen. Mit einer Kirsche garnieren und noch zwei weitere Sprühstöße Bitters darüber geben.
Jetzt erhältlich
Aktuell gelangt der The Bitter Truth Aromatic Leaf Bitters in den gut sortierten Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 12,40 Euro für die 0,1-l-Flasche mit integriertem Dasher, der bei Betätigung 0,3 ml versprüht.
Quelle: Haromex
