In Kooperation mit der „Goldenen Bar“ in München launcht die Destille Kaltenthaler in Westhofen in Rheinland-Pfalz mit dem Golden Bitter Aperitivo di Monaco einen Bitterlikör, der italienische Aperitivo-Kultur und moderne Barkunst Münchens vereinen soll.
Bitterlikör aus Orangen und Kräutern
Was die Zusammensetzung des Golden Bitter Aperitivo di Monaco anbelangt, hält man sich eher bedeckt. Soweit bekannt, treffen Orangen auf eine Auswahl an Kräutern. Zudem ist von einer fein ausbalancierten Bitterkeit die Rede. In die Flasche gelangt der als vegan gekennzeichnete Bitterlikör mit einem Alkoholvolumen von 25 Prozent und potenziell mit Farbstoff.
Drinkrezept
„Negroni“
„Negroni“
30 ml Golden Bitter Aperitivo di Monaco
30 ml roter Wermut
30 ml Gin
Glas: Tumbler
Garnitur: Orangenzeste
Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas mit Eiswürfeln geben und ca. 20–30 Sekunden kalt rühren. Anschließend in einen Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen. Die Orangenzeste über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen, und ins Glas geben.
Jetzt erhältlich
Ab sofort kann der Golden Bitter Aperitivo di Monaco im ausgewählten Fachhandel erworben werden. Der empfohlene Preis liegt bei 15,99 Euro je 0,7-l-Flasche.
Quelle: Destille Kaltenthaler
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