Die dänische Metalband Volbeat feiert ihr 25. Jubiläum. Zu diesem Anlass präsentiert Volbeat Spirits den Volbeat XXV Limited Edition Rum, einen unter Beteiligung von Frontmann Michael Poulsen zusammengestellten Blend, der auf 2300 Flaschen à 0,7 Liter limitiert ist.
Blend aus Guyana und Jamaica Rums
Volbeat Frontmann Michael Poulsen kreierte den Volbeat XXV Limited Edition Rum gemeinsam mit Ian Smith, Master Blender der The Main Rum Company in Liverpool. Das Duo vermählte drei zwischen 2001 und 2014 auf einer ungenannten Brennapparatur der Diamond Distillery der Demerara Distillers in Guyana destillierte Melasse-Rums mit einem 2015 auf der Pot Still der Clarendon Distillery auf Jamaika destillierten Melasse-Rum. Das Reifealter wird mit zwölf bis 25 Jahre angegeben. Da nichts Gegenteiliges genannt wird, dürften die Reifungen in Ex-Bourbon-Casks stattgefunden haben. Bezüglich des Klimas liegen keine Angaben vor. In die Flasche kam der Blend mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent. Was Zusätze anbelangt, lässt sich zumindest der Einsatz von Farbstoff bestätigen.
Tasting-Notes
Das Aroma, so die Tasting-Notes, zeigt Noten von überreifen tropischen Früchten, dunkler Melasse und Demerara-Zucker, untermalt von warmen Gewürzen sowie Anklängen von Eiche und Kakao. Am Gaumen treffe eine sirupartige Süße auf fruchtige Ester, versetzt von einer Würze und einer gewissen Schärfe. Das Mundgefühl sei voll, ölig, energiegeladen und lebendig. Weiter ist die Rede von einem langen, wärmenden Abgang.
Neu und limitiert
Ab sofort ist der Volbeat XXV Limited Edition Rum im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Wie viele der 2300 Exemplare in Deutschland gehandelt werden, ist nicht bekannt. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns ebenfalls nicht erreicht.
Quelle: AMKA
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