In Kooperation mit der Brennerei Liebl im bayerischen Bad Kötzting lanciert Warlich Rum einen Single Cask Rum. Jene Warlich Rum – Liebl Edition Nr. 1 stammt von Gerhard Liebl, der die Destillation auf einer Pot Still vornahm und für eine siebenjährige Reifung sorgte.
Rum aus dem Bayerischen Wald
Im Detail kam die Warlich Rum – Liebl Edition Nr. 1 am 1. Juli 2018 aus der Pot Still der Brennerei Liebl. Als Grundlage diente Bio-Zuckerrohrmelasse aus Paraguay. Vor Ort im Bayerischen Wald durfte der Rum sieben Jahre lang in einem Ex-Bourbon-Barrel von Woodford Reserve reifen. Am 11. Mai dieses Jahres erfolgte das Abfüllen mit einem Alkoholgehalt von 42 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Zusätze wie Zucker oder Farbstoff. Aus dem Einzelfass konnten 446 Flaschen à 0,5 Liter geholt werden.
Jetzt vorbestellen
Ab sofort kann die Warlich Rum – Liebl Edition Nr. 1 über Warlich Rum und den ausgewählten Fachhandel wie auch den Online-Fachhändler Rum & Co1 vorbestellt werden. Der Versand wird voraussichtlich Anfang Juni anlaufen. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 54,95 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Warlich Rum
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