Die neue Angels‘ Nectar Oloroso Sherry Cask Edition hat es nach Deutschland geschafft. Von dem unabhängig abgefüllten Single Malt Scotch Whisky gibt es sowohl eine trinkstarke als auch eine fassstarke Variante. Beiden liegt ein im Jahr 2015 von einer geheim gehaltenen Brennerei in der Region Perthshire in den schottischen Highlands destillierter Single Malt zugrunde. Die gesamte sechsjährige Reifung fand in Ex-Oloroso-Sherry-Casks statt. Für die trinkstarke Variante – limitiert auf 2244 Flaschen weltweit – wurde die Alkoholvolumen bei 46 Prozent eingestellt. Im Fall der Variante in Cask Strength – ein Single Cask Bottling mit 181 Flaschen weltweit – beließ man die Alkoholstärke bei 57,9 Prozent. Beide kommen ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff daher.
Laut den offiziellen Tasting-Notes entfaltet die trinkstarke Angels‘ Nectar Oloroso Sherry Cask Edition eine raffinierte, süße Nase mit einem Hauch von Mahagoni, gefolgt von Fudge und saftigem Obstkuchen sowie viel Sherry-Eleganz. Dagegen zeige sich die Angels‘ Nectar Oloroso Sherry Cask Edition Cask Strength herrlich süß in der Nase. Am Gaumen kämen Noten von poliertem Eichenholz, Datteln, Melasse Sirup und Obstkuchen zum Vorschein. Dem Genießer werde ein Hauch intensiver Sherry-Opulenz geboten.
Ab sofort ist die Angels‘ Nectar Oloroso Sherry Cask Edition in unbekannter Größenordnung im deutschen Fachhandel erhältlich. Die trinkstarke Variante wechselt für eine unverbindliche Preisempfehlung von 79 Euro je 0,7-l-Flasche den Besitzer. Für die fassstarke Variante wird ein empfohlener Preis von 116,9 Euro je 0,7-l-Flasche aufgerufen.
Quelle: Haromex
