Den Jahreswechsel leicht, frisch und stilvoll angehen? Das, so zumindest das japanische The House of Suntory, gelingt mit dem Drink „Roku Yuzu Spark“, der für japanische Eleganz mit einem modernen Twist stehen und optisch wie auch geschmacklich ein echtes Highlight für Silvester sein soll.
Drinkrezept
„Roku Yuzu Spark“
„Roku Yuzu Spark“
50 ml Roku Gin
20 ml frischer Yuzu- oder Zitronensaft
15 ml Honigsirup (1:1 Honig und Wasser)
50 ml kalt aufgegossener Jasmintee
Glas: Coupette oder Highball-Glas
Garnitur: Zitronenzeste oder essbare Blüte (z.B. Jasmin oder Kirschblüte)
Zubereitung: Gin, Yuzu-/Zitronensaft, Honigsirup und Jasmintee in einen Shaker mit Eis geben. Kräftig shaken und in eine vorgekühlte Coupette oder ein Highball-Glas mit frischem Eis abseihen. Mit einer Zitronenzeste oder einer essbaren Blüte garnieren.
Quelle: Beam Suntory Deutschland
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