Der deutsche Distributor Alba Import hat von der Isle of Harris Distillery auf der gleichnamigen schottischen Insel ein The Hearach Single Cask exklusiv für sein Label Vibrant Stills beziehen können. Auf Genießer in Deutschland warten 248 Flaschen à 0,7 Liter.
Stark getorft aus einem Bourbon Cask
Hinter dem The Hearach Single Cask Vibrant Stills steckt ein Single Malt Scotch Whisky, den die Isle of Harris Distillery aus stark getorftem Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 40 bis 44 ppm destillierte. Am 12. November 2018 startete die Reifung in dem von den Heaven Hill Distilleries im US-Bundesstaat Kentucky stammenden First-Fill-Bourbon-Cask mit der Nummer 1932. Am 11. September dieses Jahres, nach einer Reifezeit von sechs Jahren, wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 58,9 Prozent abgefüllt.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes ist der Geruch sehr fruchtig nach Birne, flambierter Banane und Bratapfel mit einem Hauch Torf im Hintergrund. Am Gaumen seien Rauch und Torf sofort präsent, dann trete Frucht hinzu – Birne, Stachelbeere und weiße Traube. Maritime salzige Noten würden den Geschmack abrunden. Der Nachklang gilt als lang mit viel Vanille und warmem Rauch.
Neu und exklusiv
Das The Hearach Single Cask Vibrant Stills wird exklusiv im deutschen Fachhandel angeboten. Die 0,7-l-Flasche wird für eine unverbindliche Preisempfehlung von 99 Euro gehandelt – Geschenkbox inklusive.
Quelle: Alba Import
