Neuerdings vertreibt FFL – Spirit Brands den William Hinton Moot Vermute Meio-Doce auf dem deutschen Markt. Dieser rote, halbsüße Vermouth stammt von der auf Madeira gelegenen Engenho Novo da Madeira.
Für die Basis setzt die Brennerei auf fassgereiften Wein der zu Portugal gehörenden Insel, auf den typische Botanicals, angeführt von Wermutkraut, ebenfalls von der Insel gegeben werden. Das Aufspriten auf eine Alkoholstärke von 14,5 Prozent geschieht mit dem hauseigenen Rum. Gesüßt wird mit einer Dosage aus Zuckerrohr. Der Süßegrad wird als halbsüß angegeben, ohne jedoch eine genaue Angabe zum Zuckergehalt zu machen. Auf Farbstoff wird verzichtet.
Der William Hinton Moot Vermute Meio-Doce wird hierzulande im gut sortierten Fachhandel geführt. Ein empfohlener Preis liegt uns nicht vor.
Quelle: FFL – Spirit Brands