Stark getorft: Smögen Swedish Single Malts gelangen nach Deutschland

Über Kirsch Import gelangen neuerdings die Smögen Swedish Single Malt Whiskys auch nach Deutschland. Die von Quereinsteiger Pär Caldenby auf einem ehemaligen Bauernhof im schwedischen Hunnebostrand errichtete Brennerei Smögen nahm im Sommer 2010 den Betrieb auf. In zwei als besonders klein beschriebenen Kupferbrennblasen wird maßgeblich stark getorftes Gerstenmalz aus Schottland gebrannt. Der mit schottischen Brands wie Caol Ila oder Ballechin verglichene Phenolgehalt dürfte bei 40 bis 50 ppm liegen. Als Besonderheit hervorgehoben wird der zum Einsatz kommende „Wormtub Condenser“, bei dem es sich um ein traditionelles Kühlsystem handelt, das für einen schweren und vollmundigen New Make Spirit sorgen soll.

Smögen
Bild: Kirsch Import

Mit dem Smögen 100 Proof kommt die erste Kernqualität von Smögen auf den deutschen Markt. Dieser Single Malt Whisky reift mindestens sechs Jahre lang ausschließlich in Ex-Oloroso-Sherry-Quarter-Casks. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 57,1 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Die offizielle Verkostungsnotiz verspricht Torfrauch, Trockenfrüchte, Vanille, Teer, Zimt und Orange. Des Weiteren schafft es das zweite Batch des Smögen 8 Jahre nach Deutschland. Seine achtjährige Reifung verbrachte der Single Malt Whisky in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern. Das Abfüllen in Flaschen erfolgte mit einer Fassstärke von 59,8 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Die Rede ist von Raucharomen sowie Birne, Teer, Vanille, Nüsse, Lakritz und Zitrusfrüchte.

Smögen 100 Proof
Bild: Kirsch Import
Smögen 8 Jahre
Bild: Kirsch Import

Ab sofort sind die Smögen Swedish Single Malt Whiskys im gut sortierten Fachhandel in Deutschland erhältlich. Unverbindliche Preisempfehlungen liegen nicht vor. Wie viele Flaschen das Batch zwei des Smögen 8 Jahre umfasst, ist nicht bekannt.

Quelle: Kirsch Import

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