Die Gutsbrennerei Alfons Walcher in Frangart in Südtirol hat einen neuen Bergwiesenheu Likör in ihr Sortiment aufgenommen. Für die neue Südtiroler Spezialität wird das von den Bergwiesen des Niedersteinhofes im nahen Passeiertal stammende Heu, das mehr als 40 verschiedene Kräuter auf 50 m² aufweisen soll, verarbeitet. Zur Süßung kommt biologischer Blütenhonig hinzu. In die Flasche gelangt der Likör mit einem Alkoholvolumen von 30 Prozent.
Ab sofort ist der Walcher Bergwiesenheu Likör im ausgewählten Handel anzutreffen. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt uns nicht vor.
Quelle: Walcher
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