Mit diesem Monat hat es der Uncle Val’s Gin nach Deutschland geschafft. Die aus Italien ausgewanderte Familie Sebastian stellt den Gin in ihrem Unternehmen 3 Badge Mixology in Kalifornien her. Für die Inspiration soll Zio Valerio gesorgt haben. Der Onkel der Familie Sebastian in Italien sei für seine Liebe zum Gärtnern und zur toskanischen Küche berühmt gewesen. Mit Salatgurke, Wacholder, Salbei, Thymian, Zitrone und Lavendel finden sich die Aromen seiner favorisierten Gewürze und Zutaten im Uncle Val’s Botanical Gin wieder.
Uncle Val’s Botanical Gin
Uncle Val’s Restorative Gin
Uncle Val’s Peppered Gin
Darüber hinaus gibt es den Uncle Val’s Restorative Gin, der mit Wacholder, Salatgurke, Koriander und Rosenblättern dem Stil eines klassischen American Gin nachempfunden sein soll. Das dreiteilige Sortiment komplettiert der Uncle Val’s Peppered Gin. Dieser wird mit Wacholder, Roten Paprikaschoten, Schwarzem Pfeffer und Nelkenpfeffer aromatisiert.
Allen drei Gins gemein ist die Zugabe der Botanicals nach der Destillation, die Filtrierung durch Kohle sowie Lavastein und die Flaschenabfüllung mit einer Alkoholstärke von 45 Prozent.
Ab sofort sind Uncle Val’s Botanical Gin, Uncle Val’s Restorative Gin und der Uncle Val’s Peppered Gin im deutschen Fachhandel erhältlich. Die empfohlenen Preise betragen 44,90 Euro je Qualität und 0,7-l-Flasche.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
