In diesem Monat wird der VOR 100% Icelandic Gin in Deutschland eingeführt. Die seit dem Jahr 2009 aktive Eimverk Distillery stellt den Gin mit ausschließlich auf Island vorkommenden Zutaten in einer Kupferbrennblase her. Die Basis, ein aus regionaler Gerste gebrannter Alkohol, wird mit einer Auswahl wildwachsender Botanicals aromatisiert. Dazu zählen Wacholder, Rhabarber, Schwarze Krähenbeere, Engelwurz, Birkenblätter, Grünkohl, süßer Seetang, Sand-Thymian und isländisches Moos. Die Trinkstärke von 38 Prozent wird mit der Zugabe von kristallklarem Wasser. Die Brennerei verzichtet auf eine Kältefiltration, was für eine leichte Trübung sorgen soll.
Ab sofort ist der VOR 100% Icelandic Gin hierzulande im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Die 0,5-l-Flasche besitzt einen empfohlenen Preis von 39,90 Euro.
Quelle: Kirsch Whisky
