Im Sommer 2025 kamen drei sogenannte Legacy Casks als Vorgeschmack für den nahenden Relaunch der Tormore Distillery in der schottischen Speyside nach Deutschland. Mit etwas Verzögerung sind nun zwei weitere solcher Einzelfassabfüllungen eingetroffen.
Single Malts aus Bourbon Barrels
Die beiden neuen Legacy Casks sind ein Tormore 2009/2025 und ein Tormore 2012/2025. Destilliert in den Jahren 2009 und 2012 von der Tormore Distillery, fanden die Reifungen vollständig in einzelnen First-Fill-Bourbon-Barrels statt. Das Abfüllen nahmen die Elixir Distillers, Inhaber der Tormore Distillery, naturbelassen und fassstark vor. Offiziellen Angaben zufolge strotzt der Tormore 2009/2025 nur so vor reifen Pfirsichen, Nusskuchen und cremiger Vanille, während der Tormore 2012/2025 mit Vanillepudding, pochierten Birnen und Backgewürzen wie Zimt und Vanille aufwarten soll.
| Legacy Casks | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. | UVP |
| Tormore 2009/2025 Speyside Single Malt |
05.2009 | First-Fill-Bourbon-Barrel #44053 |
15 Jahre | 55,9% CS |
242 Fl. à 0,7 l |
109,90 € |
| 03.2025 | ||||||
| Tormore 2012/2025 Speyside Single Malt |
10.2012 | First-Fill-Bourbon-Barrel #921195 |
12 Jahre | 52,1% CS |
197 Fl. à 0,7 l | 84,90 € |
| 03.2025 | ||||||
| CS = Cask Strength / Fassstärke | ||||||
Verfügbarkeit und Preise
In diesen Tagen gelangen die beiden Legacy Casks mit unbekannten Flaschenmengen in den deutschen Fachhandel. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen bei 109,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Tormore 2009/2025 und bei 84,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Tormore 2012/2025.
Quelle: Kirsch Import
