Das hinter Quarantini Gin steckende Unternehmen Social Distillery hat sich mit dem auf Kaffee spezialisierten Online-Fachhändler roastmarket zusammengetan. Gemeinsam präsentieren die in Frankfurt am Main ansässigen Partner einen Espresso Gin und einen Kaffeelikör.
Quarantini Espresso Gin
Für den Quarantini Espresso Gin, einen New Western Style Gin, wählte man nebst Wacholderbeeren die Schlüsselzutaten Schokolade, Vanille und Yocomo Pure Chocolate Espresso Roast. Details das Herstellungsverfahren und die Rezeptur betreffend liegen nicht vor. Soweit bekannt, arbeitet Social Distillery für die Herstellung mit der Destille Kaltenthaler in Westhofen in Rheinland-Pfalz zusammen. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent. Offen bleibt, ob gesüßt oder gefärbt wird. Beschrieben wird der Gin als weich und voll im Geschmack mit einer leicht süßlichen Note und feinen Röstaromen.
Yocomo x Quarantini Cold Brew Coffee Liqueur
Das Herzstück des Yocomo x Quarantini Cold Brew Coffee Liqueur bildet der Yocomo Pure Chocolate Espresso Roast. Ergänzend zum Kaffee, der hierfür kalt in Alkohol mazeriert wird, sind allem Anschein nach auch Vanille und Schokolade im Spiel. Nach der obligatorischen Süßung wird der Kaffeelikör mit einem nicht genannten Alkoholvolumen abgefüllt. Ob mit Farbstoff gearbeitet wird, ist nicht bekannt. Von offizieller Seite ist von einem weichen, runden Geschmack und einer klaren Kaffeenote die Rede.
Alles für einen „Espresso Martini“
Ab sofort kann sowohl der Quarantini Espresso Gin als auch der Yocomo x Quarantini Cold Brew Coffee Liqueur über Quarantini erworben werden. Jeweils werden 39,90 Euro für die 0,5-l-Flasche fällig. Alternativ wird auch ein Package aus je einer Flasche sowie einer 250 Gramm Packung Yocomo Pure Chocolate Espresso Roast für 79,90 Euro angeboten. Damit soll der perfekte „Espresso Martini“ gelingen.
Drinkrezept
„Espresso Martini“
„Espresso Martini“
40 ml Quarantini Espresso Gin
30 ml Kaffeelikör
30 ml Espresso
5 ml Zuckersirup
Glas: Martini-Glas
Garnitur: 3 Espressobohnen
Zubereitung: Fülle ein Martini-Glas vorab mit Eis. Gib Eis, Gin, Kaffeelikör, Espresso und Zuckersirup in einen Shaker. Kräftig 15–20 Sekunden lang shaken, bis sich Schaum bildet. Das Eis aus dem Glas entfernen. Den Cocktail ohne Eiswürfel in das Glas geben. Mit drei Kaffeebohnen garnieren.
Quelle: Social Distillery
