Whiskymax hat wieder Single Cask Releases der Marken Finlaggan und The Ileach der schottischen The Vintage Malt Whisky Company exklusiv für Deutschland ergattern können. Der eine Single Malt Scotch Whisky erhielt ein Malaga Finish, der andere ein Moscatel Finish.
Finlaggan Single Cask Release Malaga Finish
Hinter dem Finlaggan Single Cask Release Malaga Finish steckt ein stark getorfter Single Malt aus einer namentlich nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Auf eine Hauptreifung in Ex-Bourbon-Casks folgte ein Finish in einem Ex-Malaga-Cask. Eine Altersangabe existiert nicht. Im zurückliegenden September füllte man mit einem Alkoholvolumen von 52,5 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff ab. Entnommen werden konnten 320 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, vermählen sich Rauch und Frucht mit Nuancen von Honig und Beeren, dann wieder Torfrauch und Holzwürze, die zunehmend süßlich werden sollen. Geschmacklich Rauch, Vanille, Karamell und Rosinen, dazu trete das Malaga Finish mit süßen Fruchtnoten in den Vordergrund. Der Abgang sei langanhaltend. Wieder eine Vermählung von Torf und Frucht.
The Ileach Single Cask Release Moscatel Finish
Auch beim The Ileach Single Cask Release Moscatel Finish handelt es sich um einen getorften Single Malts aus einer unbekannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Nach der Hauptreifung in Ex-Bourbon-Casks erfolgte die Umlagerung in das Ex-Moscatel-Cask mit der Nummer 25/0072. Bezüglich der Dauer der Reifung hält man sich bedeckt. Das Abfüllen nahm die The Vintage Malt Whisky Company im vergangenen September mit einem Alkoholgehalt von 51 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vor. Aus dem Einzelfass kamen 300 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
Den Tasting-Notes zufolge weckt der Geruch Erinnerungen an Torfrauch, dunkle Früchte, Beeren und Honig, Holz und Salz. Am Gaumen wieder Torfrauch mit Früchten, Honig, dann Vanille und ausbalancierte Gewürze. Der Nachklang wird als langanhaltend und rauchig mit Lakritze, Würze und Früchten beschrieben.
Verfügbarkeit und Preise
Beide von der The Vintage Malt Whisky Company zur Verfügung gestellten Single Cask Releases sind neuerdings exklusiv im deutschen Fachhandel anzutreffen. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen bei 69,90 Euro für die in eine Geschenkverpackung gehüllte 0,7-l-Flasche des Finlaggan Single Cask Release Malaga Finish und bei 64,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des The Ileach Single Cask Release Moscatel Finish.
Quelle: Whiskymax
