Schierker

Das Familienunternehmen Schierker Feuerstein, gegründet im Jahr 1908 in Schierke im Harz im heutigen Sachsen-Anhalt, erweiterte 2023 sein Angebot um den Schierkuja Aperitif. Hinter dem Aperitif steckt ein Likör, der auf dem originalen Schierker Feuerstein, einem Kräuterlikör beziehungsweise Kräuter-Halb-Bitter mit geheimer Rezeptur von Gründer Willy Drube, basiert. Hinzu stößt fruchtige Maracuja. Ferner finden Farbstoff und Glitzer ihren Weg in den Likör, dessen Alkoholvolumen bei 15 Prozent eingestellt wird. Die […]

Gefeiert als Erfinder des Schierker Feuerstein wird Willy Drube. Der Apotheker ging mit seinem Kräuterlikör beziehungsweise Kräuter-Halb-Bitter im Jahr 1908 in Schierke im Harz im heutigen Sachsen-Anhalt an die Öffentlichkeit. Noch heute, so das in vierter Generation geführte Familienunternehmen, erfolgt die Herstellung weiterhin nach der Originalrezeptur, die seit jeher lediglich innerhalb der Familie weitergegeben worden sei. Was die Zusammensetzung anbelangt, hält man sich bedeckt. Die Rede ist ausschließlich von […]