Hierzulande wächst das Angebot der Destilerías Arehucas, die in Arucas auf der zu Spanien gehörenden Kanareninsel Gran Canaria angesiedelt sind. Neu dabei ist der Arehucas Ron Blanco Selección Familiar. Diesen weißen Rum destilliert die Brennerei auf einer Copper Column Still auf Basis des Safts auf einer eigenen Plantage bei Arucas biologisch angebauten Zuckerrohrs. Allem Anschein nach kommt es zu keiner Reifung. Noch vor dem Abfüllen wird das Alkoholvolumen bei 40 Prozent eingestellt und eine nicht näher beschriebene Mikrofiltration vorgenommen. Gesüßt wird mit 20 Gramm Zucker pro Liter.
In der Nase, so die Tasting-Notes, entfaltet der Arehucas Ron Blanco Selección Familiar die süßen Noten von Zuckerrohrsaft und Karamell sowie Spuren von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen vernehme man kräutrige Teenoten und eine gewisse Süße, die im Mund verweile. Warm und rund mit einem mittellangen Abgang.
Derzeit findet der Arehucas Ron Blanco Selección Familiar seinen Weg in den deutschen Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung gibt Distributor Haromex mit 20,52 Euro je 0,7-l-Flasche an.
Quelle: Haromex
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