Neuerdings erweitert der Knut Hansen Alkoholfrei 0,0 das Sortiment der Hamburg Distilling Company, die eine Manufaktur in Hamburg-Hamm betreibt. Bei dem Neuzugang handelt es sich um eine Alternative zum Knut Hansen Dry Gin ohne Alkohol.
Wie das Original, aber ohne Alkohol
Wie bei diesem setzt sich die Rezeptur aus 14 vielfach aus dem norddeutschen Raum stammenden Botanicals, angeführt von den Schlüsselzutaten Wacholderbeere, Basilikum, Gurke und Altländer Apfel sowie Rosenblüte, zusammen. Eigenen Angaben zufolge werden die Botanicals zunächst einzeln in einer Kupferbrennblase destilliert, ehe es bei einem Partner zu einer Entalkoholisierung auf 0,0 Prozent kommt. Neben diesen Extrakten umfasst die Zutatenliste auch natürliche Aromen, Zitronensäure als Säuerungsmittel und Kaliumsorbat als Konservierungsstoff. Auf die Zugabe von Zucker wird verzichtet.
Bereits erhältlich
Seit Monatsbeginn ist der Knut Hansen Alkoholfrei 0,0 im gut sortierten Handel verfügbar. Der empfohlene Preis liegt bei 19,99 Euro für die 0,5-l-Flasche
Quelle: Hamburg Distilling Company
