Gegen Mitte 2025 erweiterte Sierra Madre sein Angebot eigener Spirituosen um den Stay Vodka. Für die Herstellung arbeitet das deutsche Vertriebs- und Spirituosenunternehmen mit einer namentlich nicht genannten Brennerei in Deutschland. Als Rohstoff dient ausschließlich Weizen. Im Hinblick auf die Herstellung ist lediglich von einem fünfstufigem Destillationsverfahren die Rede, eine etwaige Filtration wird nicht angeführt. In die Flasche gelangt der Vodka mit einem Alkoholvolumen von 38 Prozent. Bezüglich etwaiger Zusätze ist nichts bekannt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Stay-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Den klaren Stay Vodka bietet Sierra Madre in einer aus Spanien stammenden Flasche vollständig aus Recyclingglas an. Die dadurch grünlich schimmernde Flasche besitzt eine kompakte Zylinderform mit einem etwas massigeren Sockel. Rundliche Schultern verbinden den Körper mit einem sehr kurzen Hals.
Als Verschluss fungiert ein kompostierbarer Naturkorken, dessen Griff selbst auch aus Kork besteht. Über den Verschluss bis zu den Schultern verläuft ein brauner Papierstreifen vollständig aus Recyclingfasern, bedruckt mit dem Markennamen in Schwarz und einem Fingerabdruck in Türkis.
Zwei Drittel des Körper umringt ein Etikett, ebenfalls braun und zu hundert Prozent aus Recyclingfasern. Der wesentliche Aufdruck auf der Vorderseite besteht aus dem Markennamen in Schwarz und einem Fingerabdruck in Türkis.
Geruch / Geschmack
In der Nase präsentiert sich der Stay Vodka mild mit zunächst süßliche Getreidenoten. Kurz darauf wird der Geruch frisch mit Zitrusanklängen. Mit etwas mehr Zeit entwickelt sich sahnige Vanille.
Im Mund erweist sich der Vodka als rein und mild, recht viskos und mundfüllend. Vorne weg ist der Geschmack süßlich nach Getreide und Vanille, dazu Zitrus und exotische Frucht. Etwas Mandeln hinten raus.
Der Nachhall ist mild und sanft, zudem recht cremig. Vor allem süßlich nach Getreide und Vanille, gepaart mit einem Hauch Zitrus und wenig Mandeln, klingt der Vodka mittellang nach.
Empfohlene Trinkweise
In Anbetracht der Milde kann der Stay Vodka ohne Weiteres pur und bei Zimmertemperatur oder bei maximal leichter Kühlung genossen werden.
Wahrscheinlich überwiegt allerdings das Mixen, dem eigentlich keine Grenzen gesetzt sind. Wer es einfach halten will, kann den Vodka mit Soda oder Tonic Water mixen. Ein wenig aufwendiger sind die offiziellen Empfehlungen in Form eines „Basil Smash“-Twists, eines „Moscow Mule“ und eines „Vodka Sour“.
Fazit
Der Stay Vodka von Sierra Madre soll reinen Genuss in einer besonders nachhaltigen Flasche bieten. Das Geschmackserlebnis ist zwar mild und rein, doch lockt es auch mit einer recht ausgeprägten Aromatik mit süßlichen und fruchtig-frischen Einschlägen.
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen bleibt der Vodka mild, um trotzdem genug Kraft zu entwickeln, neben einer etwas volleren Textur auch süßliches Getreide, sahnige Vanille und frische Zitrusfrüchte bieten. Damit steht dem Purgenuss nichts im Weg, dem Mixen von diversen Drink ohnehin nicht. Das Design ist aufgrund des Versuchs, möglichst nachhaltig zu sein, eher eigenwillig und schlicht, erlaubt sich qualitativ allerdings auch keine Schnitzer. Zu haben ist die 0,7-l-Flasche für einen recht günstigen Preis von circa 14 Euro.
Das Sample wurde uns von Sierra Madre ohne Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung zur Verfügung gestellt.
Preisvergleich
