Ab sofort holt das Bremer Spirituosen Contor den Nykur Vodka des dänischen Unternehmens Nykur Spirits nach Deutschland. Der als Super Premium kategorisierte und zudem Bio-zertifizierte Vodka soll eine Hommage an nordische Legenden sein. Die Basis bilden nicht präzisiertes Getreide aus Norditalien und Quellwasser aus der vulkanischen Gebirgskette Kirvi auf den Färöer-Inseln. Besagtes Wasser wird auf natürliche Weise durch mehrere Schichten Basaltgestein gefiltert. Welche Brennerei mit der im Detail nicht näher beleuchteten Herstellung betraut ist, verbleibt im Dunkeln. Die Rede ist schlicht von einer sechsfachen Destillation. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent und ohne Zucker. Bezüglich einer etwaigen Aromatisierung ist nichts bekannt. Eine abschließende Filtration wird nicht angeführt.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz ist das Aroma des Nykur Vodkas von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kurkuma geprägt, während eine leichte Schärfe und ein trockener, leichter Körper die Geschmacksknospen umspielen sollen. Der mittlere Abgang werde von Nuancen von Mandelmilch abgerundet und hinterlasse einen bleibenden Eindruck.
Der Nykur Vodka ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel in Deutschland anzutreffen. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 31,99 Euro für die 0,7-l-Flasche angegeben.
Namensgeber des Vodkas ist das Wasserpferd Nykur – ein Fabelwesen der färöischen Folklore.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
