Seit kurzer Zeit ergänzt die Berry Kiss Edition das Sortiment von Skin Gin. Das im niedersächsischen Buxtehude angesiedelte Unternehmen setzt für seinen Neuen auf die Erdbeeren aus der Region, dem Alten Land. Als Basis dient der Skin Gin und dessen sieben Botanicals umfassende Originalrezeptur mit marokkanischer Minze, Wacholderbeeren aus der Heide, Koriandersamen aus Vietnam, Zitrusschalen von Orange und Pink Grapefruit aus Spanien sowie von Limette und Zitrone aus Italien. Eine Brennerei in der Region übernimmt die Herstellung, die eine für jedes Botanical separate Destillation per Dampfinfusionsverfahren vorsieht. Ebenjene sieben Destillate werden schließlich zusammen mit einem Destillat aus den Erdbeeren vermählt. Auf eine 600 Liter große Charge Skin Gin sollen so 100 Kilogramm Erdbeeren treffen. In die Flasche gelangt der Dry Gin mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent und ohne Zucker.
Die Skin Gin Berry Kiss Edition wird neuerdings im gut sortierten Fachhandel angeboten. Der empfohlene Preis beträgt 43,70 Euro je 0,5-l-Flasche.
Update (20. Juni 2024)
Anders als in Urfassung des Artikels dargestellt, arbeitet Skin Gin seit 2019 nicht mehr mit der Nordik Edelbrennerei & Spirituosenmanufaktur zusammen. Nichtsdestotrotz ist die Herstellung in der Region geblieben.
Quelle: Skin Gin
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