Der Jägermeister wird ausschließlich aus pflanzlichen Extrakten hergestellt. Alles in allem besteht der Likör aus 56 Kräutern, deren natürliche aromatische Inhaltsstoffe über mehrere Wochen hinweg durch einen kalten Mazerationsprozess mit Alkohol-Wassermischungen schonend extrahiert werden. Daraufhin wird die Mischung gefiltert und für etwa ein Jahr in Fässern aus heimischer Eiche gelagert. Nach der Lagerung wird der Kräuterlikör ein zweites Mal gefiltert und mit Alkohol, Wasser, Flüssigzucker und Karamell versehen. Abschließend erfolgt noch eine letzte Filterung […]
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