Die West Cork Distillers und der Distributor Kirsch Import präsentieren ein Small Batch Release exklusiv für den deutschen Markt. Im Wesentlichen füllte die Brennerei in Skibbereen im irischen County Cork ihren West Cork Rum Cask in Fassstärke ab. Entsprechend durfte der dreifach destillierte Single Malt Irish Whiskey erst vier Jahre in First-Fill-Bourbon-Casks und anschließend noch sechs Monate in Ex-Rum-Casks des Consorcio Licorero Nacional reifen. Das Abfüllen erfolgte naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,7 Prozent. Die Limitierung umfasst 3060 Flaschen à 0,7 Liter.
Laut Verkostungsnotiz entfaltet der West Cork Small Batch Rum Cask Aromen von Honig, Vanille und Schokolade, die zu gerösteten Noten von Kaffee, begleitet von exotischen Frucht- und Kokosnoten, übergehen sollen.
Dieser Tage gelangt der West Cork Small Batch Rum Cask exklusiv in den deutschen Fachhandel. Die 0,7-l-Flasche wechselt für einen empfohlenen Preis von 37,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Kirsch Import
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