Die von den Andaman Distillers auf Phuket in Thailand betriebene Chalong Bay Distillery launcht einen neuen fassgereiften Rum: den Chalong Bay American Double Barrel. Der Neuzugang reift sowohl in Virgin-American-Oak-Casks als auch in Ex-Bourbon-Casks. In diesen Fässer verbringt der Rum, der auf einer Column Still aus dem Saft heimischen Zuckerrohrs gebrannt wird, über 28 Monate. Die Reifung wird von tropischem Klima beeinflusst. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 51 Prozent, ohne Kältefiltration und betontermaßen frei von jeglichen Zusätzen.
Ab sofort wird der Chalong Bay American Double Barrel im gut sortierten Fachhandel angeboten. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 52,90 Euro je 0,7-l-Flasche angegeben.
Quelle: Haromex