Annähernd zeitgleich mit dem Springbank 10 Jahre Pedro Ximénez Cask Matured stellen die Springbank Distillers den Longrow Red 11 Jahre Tawny Port Cask Matured vor. Der fassstarke Single Malt Scotch Whisky aus der schottischen Region Campbeltown ist auf 8400 Flaschen limitiert. Die Springbank Distillery nahm wie gewohnt zunächst eine zweifache Destillation auf Basis stark getorftem Gerstenmalz vor. Erst kam es zu einer siebenjährigen Hauptreifung in Ex-Bourbon-Barrels, gefolgt von einer vierjährigen Nachreifung in frischen Tawny-Port-Casks. Abgefüllt wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 57,5 Prozent.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch des dunkel-bernsteinfarbenen Longrow Red 11 Jahre Tawny Port Cask Matured mit Noten von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Red Cola in Begleitung eines feuchten und muffigen Elements. Am Gaumen zeige sich der süße, fruchtige Einfluss durch Noten von roten Früchten, Honigglasur und Brandy Baskets in Balance mit rauchigen Noten von gegrilltem Fleisch. Der Torf lege im Abgang gemeinsam mit einer salzigen Nussigkeit zu. Zu guter Letzt Noten von Rhabarber Custard und gebrannten Mandeln.
Der Longrow Red 11 Jahre Tawny Port Cask Matured ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel verfügbar. Wie viele der 8400 Flaschen für Deutschland bestimmt sind, ist nicht bekannt. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns nicht erreicht.
Quelle: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft