News

Von den Philippinen: Kasama Rum erreicht deutschen Markt

Im Jahr 2020 präsentierte Alexandra Dorda ihren Kasama Rum. Der Rum, den die philippinisch-polnische Gründerin aus einer geheimen Brennerei auf den Philippinen bezieht, erreicht in diesen Tagen den deutschen Markt. Destilliert wird in einer unbekannten Brennapparatur […]

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Rum & Co
News

Optik trifft Terroir: Glendalough Irish Gin durchläuft Redesign

Der Glendalough Irish Gin durchläuft ein Redesign. Mit dem neuen Flaschendesign will die Glendalough Distillery im County Wicklow an der Ostküste Irlands der Flora der Wälder der sie umgebenden Wicklow Mountains Tribut zollen. Ein geprägtes Webmuster am Flaschenboden […]

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Rum & Co
Cocktails

Simple Serves: No. 3 Gin veröffentlicht sechs sommerliche Drinkideen

Da der Sommer vor der Tür steht, veröffentlicht Berry Bros. & Rudd sechs sommerliche Drinkideen für seinen No. 3 London Dry Gin. Alle diese Drinks, darunter auch ein „Lavendel Gin Fizz“ und ein „No. 3 Gin Bramble“, können mit wenigen Zutaten und wenigen Handgriffen […]

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Takamaka

Takamaka St André PTI Lakaz im Test: Würziger Rum mit Schärfekick

Im Rahmen der St André Series bietet die Trois Freres Distillery eine Handvoll Rums, deren hochkomplexe Herstellungsverfahren bisweilen traditionelle Methoden mit neuartigen Verfahren kombinieren. Beim Takamaka St André PTI Lakaz hält es die Brennerei auf dem Anwesen La Plaine St André auf der Seychellen-Insel Mahé eher klassisch, wenn auch hauseigene mit fremden Rums vermählt werden. Zu 20 Prozent besteht der Blend aus sogenanntem Cane Rum, den die Trois Freres Distillery in ihrer Pot Still aus […]