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Single Cask: Nork widmet Stadt Bremen weiteren Doppelkorn

Bereits im Juli dieses Jahres zeigten die Gründer von Nork mit dem „Kurvenkorn“, einem Doppelkorn gereift in einem Einzelfass in der Ostkurve des wohninvest Weserstadions, ihre enge Verbundenheit zu ihrer Heimat Bremen. Mit der Nork x Alexander von Humboldt […]

Midi Apéritifs

Midi Apéritifs Classic Red im Test: Seidig und hochkomplex

Jules Delaere startete im Jahr 2019 mit seinem Midi Apéritifs Classic Red durch. Schon bei seinem ersten Aperitif setzt der im belgischen Kortrijk beheimatete Gründer auf eine Komposition aus Wein aus Südfrankreich und den Destillaten ausgewählter Botanicals. Im Fall des Classic Red wird Syrah Rosé mit per Vakuumdestillation in Neutralalkohol verarbeiteten Zutaten wie Schwarze Johannisbeeren, Fenchelsamen, Bergamotten, Artischocken, Rosmarin und Wermutkraut angereichert. Die Zutatenliste umfasst insgesamt […]

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News

Spirituosenfestival: München Spirits vor Premiere im Januar 2023

Wenn die München Spirits vom 20. bis 22. Januar 2023 im MVG-Museum in München ihre Pforten öffnet, wird die bayerische Landeshauptstadt um ein Festival respektive eine Messe für Spirituosen reicher sein. Der Ticketverkauf hat vor wenigen Tagen begonnen. Die erfahrene […]

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Limited Releases: Scapegrace launcht allererste Single Malts

Zum allerersten Mal hat die neuseeländische Scapegrace Distilling Company, die man bisher ausschließlich für ihren Gin und Vodka kannte, eine Reihe von New Zealand Single Malt Whiskys abgefüllt. Während des weiteren Wartens auf das für 2024 angekündigte Aushängeschild […]

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40-Jähriges: Aalborg feiert Jubiläum des Aalborg Jule Akvavits

Im Dezember 1982 präsentierte die De Danske Spritfabrikker erstmalig den Aalborg Jule Akvavit. Seitdem kehrt die weihnachtliche Limited Edition der dänischen Traditionsmarke stets kurz vor Jahresende mit einem neuen und bisweilen von namhaften Künstlern gestalteten […]

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News

Campbeltown: Glen Scotia Distillery mit neuem Double Cask Rum Finish

Das Sortiment der Glen Scotia Distillery wächst um eine Serie rund um den Glen Scotia Double Cask. Zum Start veröffentlicht die Brennerei in der schottischen Region Campbeltown den Glen Scotia Double Cask Rum Finish. Zunächst reifte dieser Single Malt Scotch Whisky über einen […]

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Newcomer: Cotswolds Distillery lanciert Hedgerow Gin

Mit dem Cotswolds Hedgerow Gin lanciert die Cotswolds Distillery einen neuen Gin, der den Hecken der englischen Cotswolds gewidmet sein soll. Für den Newcomer ergänzt die Brennerei ihren originalen Cotswolds Dry Gin um die Säfte spätsommerlicher Früchte der Region. Die […]

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Weiße Rums: Compagnie des Indes startet Reihe „Great Whites“

Bis auf den Tricorne, einen weißen Rum Blend, kennt man Compagnie des Indes ausschließlich für braune Rums. Nun jedoch startet der unabhängige Abfüller die Reihe „Great Whites“, innerhalb derer ausgewählte weiße Rums aus aller Welt veröffentlicht werden sollen. Den […]

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Cocktails

Scotch trifft Port: Ali Hayes kreiert „Talisker Adventure Sour“

Mit den Talisker Adventures will die Talisker Distillery den Genießern die raue Schönheit ihrer Heimat, der schottischen Insel Skye, erlebbar machen. Für das letzte Event kreierte Ali Hayes den „Talisker Adventure Sour“, einen „Sour“ auf Basis des Talisker 10 Jahre […]

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„Lady of Arms“: Irish Whiskeys ruft neue Pot Still Reihe ins Leben

Ergänzend zu den Reihen „Black Rock“ und „Fairy Casks“ ruft der deutsche Importeur und Fachhändler Irish Whiskeys die vierteilige Reihe „Lady of Arms“ ins Leben, die alleinig dem Pot Still Irish Whiskey gewidmet sein soll. Thematisch dreht sich „Lady of Arms“ um die […]