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Georg Schenk: Augustus Rex geht Restart in Görlitz an

Im Jahr 2018 verkaufte Georg Schenk die von ihm im Jahr 2001 in Dresden-Klotzsche gegründete Brennerei Augustus Rex mitsamt Warenlager an Nils Prinz von Sachsen, um in den Ruhestand zu gehen und eine Weltreise anzutreten. Doch eine der Corona-Krise […]

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Edradour

Ballechin 10 Jahre im Test: Schinken zum Trinken

Während der Edradour 10 Jahre als Sherrybombe gilt, repräsentiert der Ballechin 10 Jahre die torfige Seite der Edradour Distillery in den schottischen Highlands. Benannt nach einer einst nahegelegenen Brennerei, die im Jahr 1927 schließen musste, wird dieser Single Malt Scotch Whisky per zweifacher Destillation in kleinen Kupferbrennblasen aus stark getorftem Gerstenmalz – der Phenolgehalt liegt bei 50 ppm – und dem Quellwasser der Ben Vrackie Springs hergestellt. Im Rahmen der Destillation werden […]

Cocktails

Mit und ohne Milch: Licor 43 mit fünf Simple Serves

Der Licor 43 und die über die Jahre hinzugekommenen Varianten Licor 43 Horchata und Licor 43 Baristo sind nicht nur für den Purgenuss, sondern auch für das Mixen gemacht. Dass das nicht kompliziert sein muss, sollen fünf von der spanischen […]

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News

Über fifteenlions: Storywood Tequila neu auf dem deutschen Markt

Neuerdings vertreibt fifteenlions den Storywood Tequila in Deutschland. Der ab 2016 vom Schotten Michael Ballantyne gemeinsam mit Master Distiller Luis Trejo von der Destillerie La Cofradia entwickelte 100% Agave Tequila soll mit der Reifung in bisher nicht üblichen […]

News

„Himbeer-Boost“: Smirnoff Raspberry Crush kurz vor Marktstart

Der Marktstart des Smirnoff Raspberry Crush rückt näher. Im nahenden Oktober wird die aromatisierte Spirituose, die mit ihrem „Himbeer-Boost“ sowohl optisch als auch geschmacklich punkten soll, in den deutschen Handel gelangen. Soweit bekannt, reichert […]

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Edradour

Edradour 10 Jahre im Test: Sherrybombe aus den Highlands

Den Beinamen The Distillery Edition trägt der Edradour 10 Jahre, der das Aushängeschild der Edradour Distillery in den schottischen Highlands ist. Die aufgrund ihrer geringen Größe auch „Scotland’s Little Gem“ genannte Brennerei stellt diesen Single Malt Scotch Whisky per zweifacher Destillation in kleinen Kupferbrennblasen auf Grundlage ungetorften Gerstenmalzes und des Quellwassers der Ben Vrackie Springs. Im Rahmen der Destillation werden Worm Tubs eingesetzt. Die mindestens zehnjährige Reifung findet in […]

Cocktails

Von leicht bis schwierig: Bushmills liefert drei winterliche Drinkideen

Bushmills liefert die Rezepturen für drei winterliche Drinkideen, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Die Auswahl umfasst den leicht reproduzierbaren „Blackberry Hill – Irish Whiskey Tonic“, den anspruchsvolleren „Pret a Porter – Whiskey Porter Flip“ und den […]