Update

Kirsch Import: Sieger der Bottled Cocktail Competition ermittelt

Die Jury der von Kirsch Import initiierten Bottled Cocktail Competition hat mit Verspätung die Sieger ermittelt. Je Spirituose gibt es drei Platzierungen. Den ersten Platz in der Kategorie mit No. 3 London Dry Gin belegt das „Al Salam“ in Köln mit „Nuthin but a Gin Thang“. Darauf […]

News

Das Jahr in Zahlen: 2020 auf Spirituosen-Journal.de

Aufgrund des pandemischen Ausbruchs des Coronavirus war das Jahr 2020 alles andere als gewöhnlich. Auch für das Spirituosen-Journal.de war es ein besonderes Jahr – allerdings im positivem Sinn. Das alljährlich zu beobachtende Wachstum fiel auffällig stark aus, sodass […]

Mirabeau

Mirabeau Dry Rosé Gin im Test: Klassisch mit Spuren der Provence

Mit der Einführung des Mirabeau Dry Rosé Gins im Jahr 2019 betrat die von Stephen und Jeany Cronk geführte Domaine Mirabeau neues Terrain. Ganz dem Roséwein verschrieben, entwickelte das Team des in der französischen Region Provence-Alpes-Côte d’Azur gelegenen Weinguts einen London Dry Gin, der neben regionaler Botanicals den eigenen Roséwein enthält. Zu den insgesamt zwölf Botanicals zählen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Iris- und Angelikawurzel, Zitronenschale, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Lavendel […]

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News

Neuerungen im Detail: Heaven Hill redesignt Marke Evan Williams

Die im US-Bundesstaat Kentucky ansässige Heaven Hill Distillery, jüngst feierlich das neunmillionste Fass befüllt, redesignt den Look ihrer Marke Evan Williams. Vom Redesign betroffen sind die Straight Bourbon Whiskeys Evan Williams Black und Evan Williams […]

Bacardi

Bacardi Coconut im Test: Im Zeichen der Kokosnuss

Im April 2020 erfolgte der offizielle Marktstart des Bacardi Coconut in Deutschland. Dieser Flavoured Spirit basiert auf einem weißen Rum aus dem Hause Bacardi, das in seinen Brennereien wie der auf Puerto Rico aus unterschiedlichen Herkunftsländern stammende Zuckerrohrmelasse verarbeitet. Auf die Fermentation mit der einst von Don Facundo Bacardi isolierten Hefe mit dem Namen „La Levadura Bacardi“ folgt ein in Column Stills stattfindender „Parallel Destillation Process“, aus dem schwere Aguardiente mit einem […]

News

Unwägbare Entwicklungen: Destille Berlin setzt im Jahr 2021 aus

Im Jahr 2021 sollte die Destille Berlin zum zehnten Mal stattfinden. In Anbetracht der unwägbaren Entwicklungen, die aufgrund der anhaltenden Corona-Krise bestehen, legt das Craft Spirits Festival jedoch eine Zwangspause ein. Aller Voraussicht nach soll die […]

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