Grumsiner

Test: Mammoth Single Grain Classic Edition

Gegen Ende 2019 enthüllte die Grumsiner Brennerei in Angermünde in der Uckermark ihre ersten Whiskys einschließlich der Mammoth Single Grain Classic Edition. Thomas Blätterlein, Inhaber und Master Distiller der im Jahr 2011 gegründeten Destillerie, wählt für seine erste dauerhafte Kernqualität die historische, regionale Getreidesorte „Ostpreußischer Eppweizen“ in Bio-Qualität sowie das Wasser aus dem nahen Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Auf das Einmaischen und das Fermentieren der Rohstoffe folgt eine hinsichtlich der Beschaffenheit der Brennapparatur und der […]

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Rum & Co
Messen

Finest Spirits 2020: Neuheiten und Neuentdeckungen

Vom 7. bis 9. Februar fand die 15. Ausgabe der Finest Spirits wie gewohnt im MVG Museum in München statt. Insgesamt rund 130 nationale und internationale Aussteller, darunter Brennereien sowie Importeure, nutzten die Messe, um ihre Spirituosen und Spezialitäten dem Publikum vorzustellen. Ein besonderer Fokus lag auf […]

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Rum & Co
Cocktails

Cocktails: Botucal mit „Signed & Sealed“ zum Valentinstag 2020

Wer noch einen passenden Cocktail sucht, um am diesjährigen Valentinstag stilvoll anzustoßen, dem legt Botucal einen Blick auf den „Signed & Sealed“ nahe. Wie die Macher des venezolanischen Rums erläutern, erhält der Cocktail durch den Lavendel einen […]

News

3000 Exemplare: Eden Mill mit 2019 Release Single Malt

Im Jahr 2018 veröffentlichte Eden Mill in St. Andrews in den schottischen Lowlands die ersten Abfüllungen ihres Single Malt Scotch Whiskys. Mit dem 2018 Release wurde zudem eine Serie jährlich wechselnder Limited Editions eingeläutet. Nun folgt das 2019 Release. Dieses Mal […]

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Rum & Co
Absolut

Test: Absolut Extrakt

Im Herbst 2019 erfolgte die Markteinführung des Absolut Extrakt in Deutschland. Für den zuvor bereits in ausgewählten Märkten gelaunchten Spirit Drink ließ sich die Absolut Company mit ihrer Brennerei im schwedischen Åhus offiziellen Angaben zufolge von der als Jahrhunderte alt beschriebenen Tradition der Schweden, ihren Alkohol mit Gewürzen und Kräutern sowie Pflanzenextrakten anzureichen, inspirieren. Entsprechend haben die Destillateure für den „snaps“ ihren auf einer Multi Column Still aus regionalem Winterweizen gewonnenen Vodka mit grünem Kardamom und […]