Cocktails

Cocktails: Drei Highballs mit Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Black Label trifft Highballs. Mit einem neuen Fokus auf Highballs will das Unternehmen Diageo die einfache Mixability seines schottischen Blended Whiskys unterstreichen. Zu den nun veröffentlichten Empfehlungen zählen der „Johnnie & Elderflower“ […]

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News

Neuer Rum Liqueur: Sierra Madre präsentiert Remedy Elixir

Rund ein Jahr nach dem Launch des Remedy Spiced, einer Spirituose auf Rum-Basis, präsentiert Sierra Madre einen Remedy Elixir genannten Rum Liqueur. Das in Hagen ansässige Unternehmen erzählt mit dem Neuprodukt, das auf dem Bar Convent Berlin 2019 seine Premiere […]

Ardbeg

Test: Ardbeg Supernova 2019 Committee Release

Mit dem Ardbeg Supernova 2019 Committee Release enthüllte die Ardbeg Distillery am 1. Oktober 2019 eine neue Sonderabfüllung für ihre Fangemeinde. Damit präsentierte die Brennerei auf der schottischen Insel Islay zum fünften Mal eine Limited Edition im Rahmen der für besonders stark getorfte Single Malt Whiskys stehenden Supernova-Reihe. Während Ardbeg herkömmlich auf Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von rund 55 ppm setzt, ist bei der Supernova-Reihe von einem Phenolgehalt von über […]

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Rum & Co
Lambay

Lambay Single Malt Irish Whiskey im Test: Mit Kraft und Rancio zum Erfolg

Hinter dem im Sommer 2018 gelaunchten Lambay Single Malt Irish Whiskey steckt die in erster Linie für ihren Cognac bekannte Maison Camus in Frankreich. Patrick Léger, Kellermeister und Master Blender von Camus, lässt den Single Malt Whiskey, der von einer namentlich nicht genannten Brennerei in Irland dreifach in Kupferbrennblasen destilliert und mindestens drei Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift wird, für einen nicht genannten Zeitraum in ehemaligen Cognacfässern aus eigenem Hause nachreifen. Während des […]

News

Dutch Cacao: Joerg Meyer und De Kuyper launchen Crème de Cacao

Joerg Meyer, Bartender und Barbesitzer aus Hamburg, hat gemeinsam mit den niederländischen De Kuyper Royal Distillers den neuen Dutch Cacao entwickelt. Der als Zutat für große Klassiker wie den „Twentieth Century Cocktail“, den „Mariposa Fizz“ oder […]

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