News

Trio komplett: Markteinführung des Muntaner Vermut Rosado

Das Sortiment von Muntaner, bisher bestehend aus einem Vermut Blanco und einem Vermut Rojo, wächst hierzulande um einen Vermut Rosado. Der Neue der Destil·leries Antonio Nadal auf Mallorca vereint in gewohnter Manier einen Wein der autochthonen […]

Destillerien

„Napoleon’s Brandy“: Zu Besuch bei Courvoisier Cognac in Jarnac

Eines der größten und populärsten Cognac-Häuser heißt Courvoisier. Die Geschichte des gerne mit Napoleon in Verbindung gebrachten Hauses, das seinen Sitz in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente hat, reicht bis in das Jahr 1809 zurück […]

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Cocktails

Cocktails: Drei Drinks mit Galliano

Die italienische Traditionsmarke Galliano – heute Bestandteil des niederländischen Unternehmens Lucas Bols – wurde im Jahr 1896 von Arturo Vaccari aus 30 Kräutern, sieben Infusionen und sechs Destillationen entwickelt. Seit jeher findet die Herstellung bei Maraschi & Quirici in der kleinen Stadt Chieri kurz vor Turin […]

1528 Drinks

Test: 1528 Cocoa Gin

Seinen Ursprung hat der seit Ende 2018 auch nach Deutschland importierte 1528 Cocoa Gin in der Gemeinde El Puerto de Santa Maria in Andalusien in Südspanien. Die dort ansässigen und auf Kakao spezialisierten Destilerias Pico zeichnen für die 1528 Drinks, deren Jahreszahl die Ankunft der ersten Kakaobohnen in Europa markiert, verantwortlich. Auf der Basis eines Getreidealkohols durchläuft der Dry Gin eine fünfstufige Destillation in einer Bain-Marie-Alambic, um dabei mit ausgewählten Botanicals aromatisiert zu werden. Dazu zählen Wacholderbeeren, geröstete […]

News

Competition: Amaro Montenegro startet The Vero Bartender 2019

Noch bis zum 15. Juli können sich kreative Bartender für die von Amaro Montenegro ins Leben gerufene Competition The Vero Bartender 2019 bewerben. In diesem Jahr suchen die Veranstalter einen Sharing Cocktail, der Gästen beispielsweise in einer Punch Bowl […]

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News

Silver und Gold: Launch der Salitos Tequila Spirits

Vergangenen Monat lancierte das in Paderborn ansässige Unternehmen MBG die Salitos Tequila Spirits. Die neuen Tequilas unter der für Tequila-flavoured Beer bekannten Marke Salitos entstammen der im mexikanischen Bundesstaat Jalisco beheimateten […]

Teeling

Teeling Brabazon Bottling No. 1 im Test: Süße und Würze vereint

Mitte 2017 präsentierte die in den Liberties in Dublin beheimatete Teeling Whiskey Company den Teeling Brabazon Bottling No. 1 als Limited Edition. Die Brabazon Bottling Series ist William Brabazon, dem dritten Earl of Meath, gewidmet, der die Straße Newmarket im Kern der Liberties von einem kleinen Handelsplatz zum pulsierenden, industriellen Herzen des Viertels gemacht und somit den Weg für die heutige Teeling Whiskey Distillery geebnet haben soll. Die Nummer eins der Reihe ist ein der Cooley Distillery entstammender […]

News

Quartett: Launch der Johnnie Walker Black Label Origin Series

Das Unternehmen Diageo präsentiert seine neue Johnnie Walker Black Label Origin Series. Die vom klassischen Johnnie Walker Black Label inspirierte Reihe setzt sich aus vier limitierten Blends zusammen, die jeweils mindestens zwölf Jahre alte Whiskys einer ausgewählten […]

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Update

Test: Huizache Reposado

Aus dem mexikanischen Bundesstaat Jalisco stammt der Huizache Reposado. Hinter dem 100% Agaven Tequila steckt die inzwischen sechste Generation der renommierten Familie Romo de la Peña, die sich seit 1870 dem Nationalgetränk Tequila widmet. Die Herstellung basiert auf mindestens achtjährigen Blauen-Weber-Agaven aus dem als nachhaltig beschriebenen Anbau auf den eigenen Feldern außerhalb der Gemeinde Amatitán nahe dem Vulkan Tequila – den sogenannten Lowlands von Jalisco. Details zu den Produktionsschritten wie die Verarbeitung der Agavenherzen […]

News

Relaunch: Ferdinand’s baut Vermouth-Range um und aus

Die Avadis Distillery im rheinland-pfälzischen Wincheringen-Bilzingen zwischen Mosel und Saar stattet die Dry und White Vermouths ihrer Marke Ferdinand’s mit einem neuen Flaschendesign aus und führt zugleich den neuen Ferdinand’s Red Vermouth ein. Die Vermouths […]

Manufaktur Jörg Geiger

Test: !Wehmut

In das Jahr 2019 startete die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat nahe Göppingen in Baden-Württemberg mit dem !Wehmut genannten Wermut, der an die Wiesenobst-Landschaft am Nordrand der Schwäbischen Alb erinnern soll. Der Likörwein basiert auf Apfelwein, der aus bittersüßen Äpfeln spontan im Ex-Whiskyfass vergoren und oxidativ gereift wird. Neben heimischem Wermut kommen die Ingredienzen Kardamom, Ingwer, Koriander, Schlüsselblume, Kamille, Vanille, Tonkabohne, Haselnussblätter, Anis, Lorbeer und Zitronenverbene hinzu. Das Aufspriten geschieht mit mehrjährig […]